わたしたちが食べたい野菜を。
お届けする野菜はすべて、
長吉の畑で育ちます。
『長吉』は屋号
江戸時代から続く農家の技術で
食卓に欠かせない定番の野菜から
色や形の珍しい新品種など
心はずむラインナップを丁寧にお届けします。
落ち葉を5年間熟成させ、
独自に開発した培養土。
野菜の味は、土で決まる。
近隣の雑木から落ち葉を集め、
5年以上熟成させた培養土を畑に入れて耕し
納豆やヨーグルト、三温糖などの
自然素材でつくった肥料を与えています。
そのまんまがおいしい
風味豊かな野菜の味を、
ぜひお試しください。
